БисерА

16.10.2017 Ушагавший в закат #3

  ...Несложно догадаться, что в тех краях достаточно много птицы, птицы разной, полезной и не очень, но, тем не менее, плотность заселения и разнообразие, после родных лесов меня, положительно, радовало. Увы, картинки косачей, гуся, гоголя, глухарика, жадной кедровки и стай северной куропатки у меня не сохранились, поморники и чайки не представляли никакого академического интереса, поэтому с птиченьками пробел...

Теги: бисер, путешествия
Количество показов: 22086
Кем создан (имя): (PANZER)
Автор:  Саня_Пионер
Количество голосов:  9
Рейтинг:  3.75

23.12.2014 Долго - значит вкусно: Журек

  Совсем недавно, на нашем местном – новом – форуме, сам собой встал вопрос – какого бы нового, ну, в смысле, необычного супа приготовить. «…Ни щи, ни борщ, ни солянка, ни харчо…» Я прочитал и задумался. Действительно, а что можно такого свежего приготовить? Летом я готовил гаспаччо, но по ходу он и есть летний суп, зимой, вроде как, не его сезон, а ведь не мешало бы приготовить что-то такое, что с радостью вкушаешь вернувшись с мороза, да под рюмашку-другую водовки.

  Покивирялся я в своих рецептах, но и там я ответа на этот вопрос не нашел. Тогда я полез в интернеты. А в интернетах я наткнулся на рецепт странного польского супа, который называется журек. Теги: еда, кухня, суп, бисер, журек
Количество показов: 57423
Кем создан (имя): (PANZER)
Автор:  PANZER
Количество голосов:  5
Рейтинг:  3.35

22.11.2015 In vino veritas: Домашнее вино

  Итак, я остановился на том, что виноград собран и отправлен… Ну, в данном случае во двор, где и начинается, собственно, виноделие.

  Кто-то делает вино во дворе, кто-то в летней кухне, кто-то в гараже. Я ни разу, ни у кого не видел специального помещения для виноделия. Ну, не Франция мы, что тут поделаешь…

Теги: бисер, выпивка, вино
Количество показов: 33948
Кем создан (имя): (PANZER)
Автор:  PANZER
Количество голосов:  3
Рейтинг:  3.56