Но тут совершенно другая тема. Тут алкоголь – это главный герой!
Ведущий шоу Джек Максвелл путешествует по миру и дегустирует различные алкогольные напитки.
И то, что он рассказывает и показывает очень интересно и познавательно.
Зашёл, представился:
Недавнее:
30.09.2022 PORCO.RU: Хрюша на районе. О сайте
04.09.2022 PORCO.RU: Санаторий "Белочка". О санатории 28.07.2022 Зоологический уголок. Бремя обезьяны 21.07.2022 Оздоровительные процедуры. Остальное ассорти (окончание) 14.07.2022 Художественный фильм «Стена» / «The Wall» 07.07.2022 Оздоровительные процедуры. Остальное ассорти 30.06.2022 Рукоделие пациентов. Подарки для четырёхколёсных питомцев 23.06.2022 Оздоровительные процедуры. Раздвинь свою память 16.06.2022 Художественный фильм «Повелители хаоса» / «Lords of Chaos» 09.06.2022 Оздоровительные процедуры. Тренажёр интуиции 02.06.2022 ХрестоматьЕё™. Как перетерпеть любую напасть (окончание) 26.05.2022 Оздоровительные процедуры. Цилиндры фараона Рыть:
|
Бложики
Алкогольные путешествия07.09.201607:4507.09.2016 07:45:50
Я уже написал много обзоров про передачи, в которых путешествия совмещены с кулинарией, но, по нынешним толерантным правилам, редко где, кто-то что-то выпивает. Лично я в этом не вижу ничего плохого, ну, в том, чтобы показать какое спиртное в какой культуре принято, и как его пить. Только
Но тут совершенно другая тема. Тут алкоголь – это главный герой! Ведущий шоу Джек Максвелл путешествует по миру и дегустирует различные алкогольные напитки. И то, что он рассказывает и показывает очень интересно и познавательно. Копченое пиво22.02.201616:5722.02.2016 16:57:02
А вы пили копченое пиво?
Я думаю, большинство на этот вопрос ответят - "Нет". И это неудивительно. Я и сам-то такое пиво не часто встречаю, а если и встречаю, то в основном это пиво частных пивоварен, и за качество несет ответственность именно она, а в этом плане не на всякую пивоварню можно положиться. В частности то пиво, которое на фотографии производства Одесской частной пивоварни, и пиво данной пивоварни я пью не часто. Пробовал несколько их сортов, но оно все у них какое-то кислое. Раз попробовав пару видов, я его больше не брал - вкус известен, а цена не по вкусу, если честно. [I] Виноградная водка SHABO20.02.201610:4020.02.2016 10:40:36
Еще,
В продаже она появилась, как и было обещано на следующий год, но стоила несколько дороже простых водок, и я все как-то жабился ее себе купить. А тут, накануне Нового года, будучи с супругой в местном супермаркете, я как раз эту "Виноградную водку" и узрел. И, что характерно, на нее была как раз скидка, и стоила она так же, как и простая водка украинского производства. Ну, может на пару гривен дороже. [I]Стою я, смотрю на нее, слюну сглатываю, а супруга, видя мое состояние, и говорит - "купи, - мол, - все равно ведь на стол что-то ставить нужно..." И я сдался! "Борзые щенки" - два02.12.201512:0002.12.2015 12:00:13
В прошлый раз
Но теперь в цехе работает не более 10 человек (покращення, хули, правда, справедливости ради, стоит сказать, что такие покращення, еще при приходе Яныка наступили, и до этого тоже были), "борзые щенки" уже не переподают, народ жадный стал. [I]Но не весь. Рецепты от мну: Медовуха (крепкая)25.10.201520:3125.10.2015 20:31:00
Тема
Коктейли из книги Венедикта Ерофеева Москва-Петушки23.06.201506:1823.06.2015 06:18:54
Лаванда - 15г. Вербена - 15г. Одеколон "Лесная вода" - 30г. Лак для ногтей - 2г. Зубной эликсир - 150г. Лимонад - 150г. Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости можно жимолость заменить повиликой. Это неверно и преступно. Режьте меня вдоль и поперек - вы меня не заставите помешивать повиликой "Слезу комсомолки", я буду помешивать ее жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда при мне помешивают "Слезу" не жимолостью, а повиликой... Рецепты от мну: Бражка04.05.201507:2904.05.2015 07:29:21
Брагу сливай, не доквашивай; девку отдай, не доращивай!
Народная мудрость. Чего я только в своей жизни не делал. Ну, в смысле, горячительного. С батей на даче делал домашнее вино. Когда жил в селе – гнал самогон и варил пиво из сосновый веток. В прошлом году делал всяческие Большинство, при упоминании бражки скривятся, как от зубной боли, но я не таков! Я знаю вкус хорошей бражки! Собственно и Вот такую – дешеву, простую и хмельную – я и настроился сделать бражку! [I] Пиво "Рыбачка Соня"25.03.201514:0525.03.2015 14:05:45
Про водку я уже писал, да и про пиво я писал, чего уж там, вот и подумал, что надо бы это дело реанимировать. то бишь опять про выпивку чего-то написать. А тут и случай сам собой слуился. Любимая привезла мне из Одессы чисто одесского пива.
Рецепты от мну: Медовуха (долгая)12.09.201405:3512.09.2014 05:35:13
Я все не могу успокоиться и продолжаю экспериментировать с медом.
Я уже делал медовуху по быстрому рецепту, но, если честно, он был второй, а первым был как раз вот этот вот рецепт. Он ничуть не сложнее, даже наоборот, проще в разы, но времени, как ни странно, занимает намного больше. Впрочем, думаю, будет и третий, и четвертый рецепты – «нужно ведь понять, что это за дерево»(с). Но пока я остановлюсь на этом рецепте. Я ведь так долго ждал, чтобы снять пробу со своего «творения». Долго, цельные 2 месяца! Из ахмвов Порко-бложика: О правильном употреблении31.08.201415:1531.08.2014 15:15:22
Водка
И вообще водка - вот правильное пиво! Под хрустящий маринованный огурчик, под тугую помидорку из бочки подернутой легким ледком, под квашенную капусточку, мелко посеченную, хрустящую, с клюквой, под маслята маринованные, да с жаренным подчеревочком в лучке, а под соленую селедочку, да черную пряную маслинку, а водочка из подернутой инеем бутылки, только из морозилки, густая, с тихим хлюпаньем наполняющая вмиг запотевшую рюмку, грам так на сто. Опрокидываешь рюмашку в рот, и ледяная жидкость обжигая течет по пищеводу, и в желудке начинаешь ощущать разливающееся тепло, занюхал кулаком, и тут же "хрум", о пошел огурчик, берешь капустки квашенной, да грибочек поддеваешь вилочкой, да прокусываешь помидорчик, а потом вилкой собираешь янтарного цвета лучек, накалываешь ломтик горячего поджаренного подчеревка, не обращая внимание на мелкие косточки, отправляешь туда же кусочек селедочки, маслинку, эхх.......
Вино Из архивов Порко-бложиков: Перцовка22.08.201407:2522.08.2014 07:25:51
Не далее, как на днях, из дальних морей прибыл к родным берегам дружище Spirit, ну, и как водится, было решено собраться и его приход отметить. Тем более, супруга его еще не вернулась с Европ, и был он, по сути, дядька совершенно свободный, в частности для потребления спиртных напитков. Я был весь в работе, но презрев свою занятость и забив на дорогое сердцу производство, я таки прибыл на известный мне адрес.
Из архивов Порко-бложиков: Бехеровка21.08.201413:3421.08.2014 13:34:11
Не знаю, как на обширных просторах СНГ, но конкретно у нас сей продукт зело распространен. Нет ни одного кабака, где бы не было в меню этого бальзама. Не скажу, что его часто заказывают, но определенной популярностью он все-таки пользуется, так что немного расскажу о нем и о моем с ним знакомстве.
Из архивов Порко-бложиков: Медовуха21.08.201407:1021.08.2014 07:10:52
Собственно, из самого названия понятно, что сей напиток, так или иначе, сделан на основе мёда, но если честно, я так до сих пор и не могу дать четкого ответа на вопрос: «Что же такое медовуха?». И дело, конечно, не только в моей некомпетентности, хотя и это все-таки присутствует, но, скорее, дело в том, что меня жизнь сталкивала с несколькими ипостасями данного напитка, или точнее, под этим, казалось бы, емким названием скрывается далеко не один напиток.
Вот, что нам выдает Википедия по этому вопросу: Медовуха — алкогольный напиток, приготовленный с использованием пчелиного мёда. Обычно крепость от 10 до 16 градусов, но может быть и больше. Содержание сахара чаще 8 — 10 процентов, но может быть меньше. Во вкусе томлёные и медовые тона. Исследователи не пришли к единому мнению, можно ли применять слово «медовуха» ко всем традиционным русским напиткам из мёда, и употреблять в качестве синонима для напитка под названием «мёд»; или же следует разграничивать понятия «напиток медовуха» и «напиток мёд». Первые в качестве аргумента приводят идентичность основных ингредиентов медовухи и мёда и аналогичность приготовления. Вторые доказывают, что медовуха отличается от напитка «мёд» количеством воды и механичностью приготовления. Из архивов Порко-бложиков: Зубровка21.08.201406:3221.08.2014 06:32:24
Был когда-то я беден и молод. Причем беден до такой степени, что только молодость и богатырское здоровье удерживали мою душу в моем молодецком теле после потребления того, что удавалось добыть, абы усладить разум свой спиртными эфирами, дабы снизошло на меня веселье и беззаботность…
[I]Жил я тогда все там же, то бишь в своем родном Ильичевске. И жил я во времена смуты и беззакония, когда спиртное отпускали только по утрам в гастрономах, при огромном скоплении жаждущего народа. И надо сказать, не все становились счастливыми обладателями какой-то «химки», а о таких деликатесах, как «Московская» литра с винтом, или водка «Кристалл» можно было только мечтать. Выручали, канешно, бабушки-старушки, которые тусовались в районе «вечернего» базарчика, под неусыпным контролем братвы и ментов. Можно было, канешно, еще при достаточном количестве «деревянных» купить водку и в ночных будках-кафешках, но обычно мы себе такую роскошь позволить не могли, обходясь «Апельсиновой настойкой» крепостью 38 об. Была она легка на вкус и нереально сшибала с копыт через два часа, но не о ней сейчас речь… Из архивов Порко-бложиков: Портвейн21.08.201405:3621.08.2014 05:36:45
Портвейн! Как много в этом слове! Да-да! И это не громкие фразы! Портвейн действительно олицетворяет собой не только поколение, но и образ жизни! Вино, которое до сих пор присутствует в текстах песен многих постсоветских рок-групп. Вино, которое почти тождественно рок-движению СССР.
Что такое портвейн Блого-ништяки:
Рыть блоги:
|